Rückruf: Erhöhte Mykotoxinwerte in "Rewe Bio Pumpernickel"
Nachdem in einzelnen Proben zu hohe Mykotoxinwerte (Schimmelpilzgift) festgestellt wurden, ruft die Wepu-Brot GmbH vorsorglich das Produkt „Rewe Bio Pumpernickel“ zurück
Schlagwörter: Mykotoxine
Rückruf: Schimmelpilzgift – Auchan weitet Rückruf für Bio-Maiswaffeln auf alle MHD aus
Die französische Handelskette Auchan hatte bereits ende April Maiscracker der Eigenmarke Auchan Bio zurückgerufen, weil im Rahmen von Eigenkontrollen eine übermäßige Präsenz von Deoxynivalenol – (Schimmelpilzgift oder Mykotoxin) – festgestellt wurde. Dieser Rückruf wurde nun...
Rückruf: Schimmelpilzgift – Auchan ruft Bio-Maiswaffeln zurück
Die französische Handelskette Auchan ruft Maiscracker der Eigenmarke Auchan Bio zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass im Rahmen von Eigenkontrollen eine übermäßige Präsenz von Deoxynivalenol – (Schimmelpilzgift oder Mykotoxin) – festgestellt...
Spiralnudeln: Zwei Bio-Nudelmarken mit Schimmelpilzgift
2 von 25 Spiralnudelmarken im Test hätten nicht verkauft werden dürfen, weil sie den Grenzwert für ein Schimmelpilzgift überschritten. Beides sind Bioprodukte – von Rossmann und Alnatura. Knapper Gesamtsieger sind die Eliche-Hartweizennudeln...
Produkt-Rückruf: Alnatura Spirelli der Charge L.0259 PCM B mit Haltbarkeitsdatum 16.09.2013
Die Alnatura Spirelli der Charge L.0259 PCM B mit Haltbarkeitsdatum 16.09.2013 zeigen Spuren des Schimmelpilztoxins DON (Deoxynivalenol), das durch natürliche Vorgänge in Getreide vorkommen kann, in dieser Charge aber über dem Grenzwert...
Deoxynivalenol (DON)
Deoxynivalenol (DON), auch bekannt als Vomitoxin, ist ein Mykotoxin (Schimmelpilzgift) mit Trichothecen-Grundgerüst und ein Sesquiterpen
