Verschlagwortet: Listerien

Rückruf: Listerien – Kaufland ruft drei Sorten K-Classic Tortelloni 400 g zurück

Kaufland ruft freiwillig, aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes, folgende Produkte zurück: K-Classic  Tomaten-Mozzarella-Tortelloni 400 g Spinat-Ricotta-Tortelloni 400 g Käse-Tortelloni 400 g Mindesthaltbarkeitsdatum 15.08.2013 – (auf der Rückseite der Verpackung ersichtlich) In einer Routinekontrolle wurden in einer Packung Bakterien der Art Listeria monocytogenes nachgewiesen. Listerien können bei immungeschwächten Personen und Schwangeren erhebliche...

Rückruf: Listerien in Rohmilchkäse "Brie de Meaux 45% Fett i.Tr. via REWE und Toom

Bei Eigenkontrollen in einer französischen Käserei wurden in einem Rohmilchbrie hohe Mengen (200.000 Keime/g) an Listerien nachgewiesen. Daraufhin wurden sämtliche Produkte des betroffenen Produktionstages sofort zurückgerufen und in Frankreich öffentlich gewarnt. In Deutschland wurde durch Behörden vor zwei Käsesorten gewarnt (Coulommiers 45% lait cru (500 g) und Vignelait 75 % lait cru)...