Verschlagwortet: Lebensmittel

Rückruf: Überhöhter Jodgehalt – Panasia HandelsgesmbH ruft getrockneten Seetang zurück

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft der Lebensmittelunternehmen Panasia DE Handelsges.m.b.H. aus Oberursel getrockneten Seetang zurück. Grund für den Rückruf ist ein stark überhöhter Jodgehalt des Produktes. Bereits bei Verzehr von ca. 1,5 g des Lebensmittels kommt es zur Überschreitung der maximal tolerierbaren Tageszufuhr aus jodreichen Produkten. Der Verzehr von...

Gammel-Champignons in Supermärkten und Discountern

In vielen Supermärkten und Discountern werden Champignons angeboten, die vergammelt sind und laut Lebensmittelverordnung nicht mehr verkauft werden dürften. Das haben Recherchen des NDR Verbraucher- und Wirtschaftsmagazins „Markt“ ergeben. In vier von sieben getesteten Märkten hätten die Champignons so nicht verkauft werden dürfen, in drei Märkten waren sie sogar nicht...

Frank­furter Buch­messe: Lena Elster kocht mit Kindern in der Gourmet-Gallery

Am Samstag, den 13. Oktober 2012 von 13 bis 14 Uhr wird Lena Elster, Auto­rin des Kinder-Koch­buches Yummy Mami der Stiftung Warentest, in der Gourmet Gallery in Halle 3.1 zusammen mit Kindern aus dem Publikum „Lieblings-Burger“ zubereiten. Die Auto­rin, selbst zweifache Mutter und gelernte Köchin, kommt dann anschließend ab 15 Uhr an...

Brechdurchfall – Tiefkühl-Erdbeeren wahrscheinlicher Auslöser

Eine ChargeTiefkühl-Erdbeeren ist sehr wahrscheinlich die Ursache des großen Ausbruchs von akutem Brechdurchfall bei Kindern und Jugendlichen in den östlichen Bundesländern Verdächtige Ware wurde bereits gesperrt und zurückgerufen Eine Charge Tiefkühl-Erdbeeren ist nach den Ermittlungen des Robert Koch-Institutes (RKI) und der beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) angesiedelten „Task...