Verschlagwortet: Lebensmittel
(ck) – Seit Tagen wabern die Meldungen um den „Salmonellen Skandal“ durch die Medien. Auf einmal sind die kleinen Krankheitserreger scheinbar ein wichtiges Thema. Dabei ist eine Salmonelleninfektion Infektion über Lebensmittel recht häufig. Salmonellen kommen unter anderem besonders auf Eiern und Geflügelfleisch vor.
Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) warnt aktuell vor schwarzen Pilzen (black fungus) aus Vietnam, nachdem bei Eigenkontrollen des Inverkehrbringers Bacillus cereus und Salmonella spp. nachgewiesen wurden
Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) warnt aktuell (Notification details – 2015.0726) vor Bio Datteln aus den Niederlanden, die metallische Fremdkörper enthalten können
Die französische Société AOSTE SNC ruft „Jambon de Bayonne Fines et Fondantes“ zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass im Rahmen von Kontrollen eine Kontamination mit Salmonellen festgestellt wurde. Die betroffenen Artikel wurden unter anderem über die französische Handelkette Auchan verkauft, inzwischen aber umgehend aus dem Handel genommen, so das...
Käufliche Testpackungen aus der Apotheke oder übers Internet versprechen eine schnelle Diagnose zu Hause bei Verdacht auf eine Nahrungsmittelunverträglichkeit. „Doch Vorsicht: Sie ersetzen nicht eine ordentliche ärztliche Diagnose und eine qualifizierte Ernährungsberatung!“, warnt Gisela Horlemann, Diplom-Ökotrophologin beim VerbraucherService Bayern. Oft bergen diese Testpackungen sogar Risiken.
In letzter Zeit ist ein zunehmendes Angebot an vegetarischen und veganen „Wurstwaren“ zu beobachten. Die Lebensmittelindustrie will offensichtlich am Boom der fleischlosen Produkte mitverdienen. Diese Produkte werden als gesunde und nachhaltige Alternative zur Ernährung mit Fleischprodukten beworben. Der Konsumentenschutz der Arbeiterkammer OÖ hat daher 7 im Handel erhältliche Wurstersatzprodukte analysiert....
Iglo Niederlande informiert aktuell über den Rückruf von drei Chargen Tiefkühl-Fischschnitzel. Wie das Unternehmen mitteilt, können in den genannten Chargen kleine Plastikteile vorhanden sein. Vom Verzehr wird ausdrücklich abgeraten.
In einem CHOCQBAR Riegel von CHOCQLATE wurde ein Drahthaar gefunden. Die Größe des Drahtes gewährleistet, dass der Gegenstand vom Konsumenten nicht unentdeckt bleiben kann. Es handelt sich hierbei wahrscheinlich um einen Einzelfall, es liegen keine weiteren Reklamationen vor. Um allerdings jegliches Risiko auszuschließen, ruft CHOCQLATE vorsorglich alle sich im Umlauf...