Rückruf: Gesundheitsgefahr – Verdacht auf EHEC Keime in FKS Morbier Käse
Die FKS Frischkonzept Service GmbH informiert über den Rückruf des Käse Morbier Stücke mit den MHDs: 14./ 18./ 21./ 23./ 25./ 28.11.23 & 02./ 05./ 07./ 09./ 12./ 14./ 16./ 19./ 21./ 23./ 30.12.23 sowie dem Identitätskennzeichen NL Z 0217 B EG.
Wie das Unternehmen mitteilt, besteht der Verdacht auf eine EHEC-Kontamination.
Vom Verzehr wird dringend abgeraten!
Betroffener Artikel
Artikel: Käse Morbier Stücke
MHDs: 14./ 18./ 21./ 23./ 25./ 28.11.23 & 02./ 05./ 07./ 09./ 12./ 14./ 16./ 19./ 21./ 23./ 30.12.23
Identitätskennzeichen NL Z 0217 B EG
Weitere Mindesthaltbarkeitsdaten, andere Schnittkäse-Produkte sowie weitere Produkte der Firma FKS Frischkonzept Service GmbH sind nicht betroffen.
Kundinnen und Kunden, die das entsprechende Produkt gekauft haben, können dieses gegen Erstattung des Kaufpreises auch ohne Vorlage des Kassenbons in ihren Einkaufsstätten zurückgeben.
Kundenservice
Sollten Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an die Firma FKS Frischkonzeptservice GmbH unter der Rufnummer : 02162 / 5483 -018.
Infobox STEC/VTEC-Bakterien
Das Shigatoxin wirkt enterotoxisch und cytotoxisch und zeigt Ähnlichkeiten mit dem von Shigellen gebildeten Toxin. Analog werden VTEC (Verotoxin produzierende E. coli) benannt. Durch EHEC verursachte Darmerkrankungen wurden vornehmlich unter dem Namen enterohämorrhagische Colitis bekannt. EHEC-Infektionen zählen zu den häufigsten Ursachen für Lebensmittelvergiftungen. Der Erreger ist hoch infektiös: 10 – 100 Individuen sind für eine Erkrankung ausreichend. Die Bakterien können dramatisch verlaufende Durchfallerkrankungen hervorrufen. Als lebensbedrohliche Komplikation kann sich insbesondere bei Kindern unter sechs Jahren, älteren Menschen oder abwehrgeschwächten Personen in fünf bis zehn Prozent der Erkrankungen im Anschluss an die genannten Darmsymptome ein hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) entwickeln. Dieses ist hauptsächlich gekennzeichnet durch eine Schädigung der Blutgefäße, der roten Blutkörperchen und der Nieren, was häufig eine Dialyse erforderlich macht. Als weitere Komplikationen können Hirnblutungen, neurologische Störungen und Schädigungen an anderen Organen (Bauchspeicheldrüse, Herz) auftreten.
Personen, die nach dem Verzehr entsprechende Symptome aufweisen, sollten dringend einen Arzt aufsuchen.
Quelle: www.produktwarnung.eu
* Die Bewertung bezieht sich auf die Information der Endverbraucher durch das Unternehmen bzw. den Hersteller
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