Die Jura Naturheilmittel GmbH informiert über den Rückruf des Artikels BIO-Edelkastanienmehl (Farina di Castagne Bio) in der 500g Packung mit der Lot Nr. 15/24 sowie dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.01.2026.
Wie das Unternehmen sparsam mitteilt, wurde eine erhöhte Aflatoxinbelastung (Pilzgift) im Mehl festgestellt.
Vom Verzehr wird abgeraten!Betroffener Artikel
Artikel: BIO-Edelkastanienmehl (Farina di Castagne Bio)
Inhalt: 500g Packung
Lot Nr. 15/24
Mindesthaltbarkeitsdatum 31.01.2026
Hersteller Fratelli Castellino s.r.l.
Wir empfehlen die Rückgabe betroffener Packungen in den jeweiligen Verkaufsstellen.
ACHTUNG!
Aflatoxine sind natürlich vorkommende Pilzgifte (Mykotoxine). Man unterscheidet mindestens 20 natürlich vorkommende Aflatoxine, von denen Aflatoxin B1 als das für den Menschen gefährlichste gilt. Neben Aflatoxin B1 haben vor allem die Toxine B2, G1 und G2 sowie die in Milch vorkommenden Derivate M1 und M2 eine größere Bedeutung.
Aflatoxine haben bei Konzentrationen um 10 µg/kg Körpergewicht akut hepatotoxische Wirkung (Leberdystrophie), wirken jedoch schon bei geringeren Konzentrationen und vor allem bei wiederholter Aufnahme karzinogen auf Säugetiere, Vögel und Fische. Die letale Dosis von Aflatoxin B1 beträgt bei Erwachsenen 1 bis 10 mg/kg Körpergewicht bei oraler Aufnahme. Im Tierversuch mit Ratten (letale Dosis 7,2 mg/kg Körpergewicht) wurde die Karzinogenität einer Tagesdosis von 10 µg/kg Körpergewicht eindeutig nachgewiesen. Aflatoxin B1 ist damit eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt.
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Aflatoxine aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar
Quelle: www.produktwarnung.eu
* Die Bewertung bezieht sich auf die Information der Endverbraucher durch das Unternehmen bzw. den Hersteller
foodwatch fordert gesetzliche Altersgrenze Fast jeder dritte Jugendliche trinkt regelmäßig Energydrinks. Das ist das Ergebnis…
Südtirol, mit seiner malerischen Berglandschaft und den charmanten Dörfern, bietet Familien mit Kindern das ideale…
Honda hat zu den Mährobotern Honda Miimo HRM 1000, HRM 1500, HRM 2500 und HRM…
Tipps der Verbraucherzentrale NRW zur richtigen Vorsorge an Haus und Grundstück bei extremen Wetterereignissen Als…
St. Anton am Arlberg bietet eine ideale Kulisse für unvergessliche Familienabenteuer. Mit seiner beeindruckenden Berglandschaft,…
PEPCO Deutschland informiert über den Rückruf von Tischlampen mit Terrazzo-Sockel. Das Unternehmen teilt mit, dass…