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Rückruf: Listerien – Radeberger ruft Putenlachsschinken zurück

14/07/2016

Die Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH ruft „Original Radeberger Putenlachsschinken“ zurück, nachdem in dem Produkt bei Eigenuntersuchungen Listerien nachgewiesen wurden.

Betroffener Artikel

Produkt: Original Radeberger Putenlachsschinken 2x 50g
Verpackungseinheit: 2x 50g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.07.2016 bis 07.08.2016
Chargen- / Los-Kennzeichnung: 307324, 307325, 307326, 307327, 307527
Grund der Warnung: Listeria monocytogenes
Hersteller: Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH

Das Produkt sollte auf keinen Fall verzehrt werden. Vorhandene Packungen können gegen Kaufpreiserstattung in den jeweiligen Verkaufsstellen zurückgegeben werden.

Produktabbildung: Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH

ACHTUNG!
Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten

Infobox Listerien

Listerien können neben Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach längerer Inkubationszeit (z.T. über 3 Wochen) Symptome ähnlich eines grippalen Infekts auslösen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschwächten gefährdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.

Eine Listeriose verläuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchfällen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschwächter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker können schwer erkranken.

Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien können Sepsen („Blutvergiftungen“) oder Meningitiden (Hirnhautentzündungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden können, aber dennoch in 30 Prozent der Fälle zum Tode führen.

Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gefährlich, da sie fatale Folgen für das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Frühgeburt, schweren Schädigungen oder sogar zum Absterben des Fötus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.