Achtung: RASFF warnt vor Aflatoxin in Kebab Gewürz aus Ghana
Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) warnt aktuell (Notification details – 2015.0914) vor Aflatoxin (B1 = 93.4; Tot. = 107 µg/kg – ppb) in Kebab Gewürz aus Ghana. Aflatoxin B1 ist eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt.
Im Sinne der Unternehmen werden in der aktuellen Meldung aus Deutschland leider weder Produktnamen noch Hersteller oder Importeure genannt.
Leider können wir Euch nicht sagen, wo das Gewürz möglicherweise im Einsatz war oder ist. Wir empfehlen daher, seid die nächsten Tage einfach vorsichtig, wenn ihr Kebab kauft und verzichtet eventuell im Sinne des vorbeugenden Gesundheitsschutzes auf das Gewürz
Der Meldung aus Belgien zufolge, stammt das Produkt aus Ghana und wurde nach Deutschland und Belgien geliefert
* Die Bewertung bezieht sich auf die Information des Unternehmens zu dieser Meldung
Bild: Pixabay – Lizenz: Public Domain CC0
[thumb_list num=“1″ cats=“74″ offset=“1″][posts-by-tag tags = „gewürze,gewürz“ exclude_current_post = „true“ number = „10“ ]
