Die Belgische Lebensmittelüberwachung l’AFSCA (Agence Fédérale de la Sécurité de la Chaine Alimentaire) warnt vor rosafarbenen Zuckerdekorationen, nachdem der Farbstoff E127 nachgewiesen wurde. Die betroffenen Produkte sollten – vor allem von Kindern – nicht gegessen werden!
Betroffener Artikel
Produkt: Cake’n Party “Fairy” Luxury sugar toppings
Lotnummer: JC4954
Verbrauchsdatum: 31/10/2016
Verkaufszeitraum: 11/03/2015 bis einschliesslich 12/06/2015
Cake’n Party “Fairy” Luxury sugar toppings sind zur Dekoration von Torten, Kuchen, Muffins usw gedacht.
Verbraucher können vorhandene Packungen gegen Kaufpreiserstattung in den jeweiligen Verkaufsstellen zurückgeben
Erythrosin ist ein rosaroter Lebensmittelfarbstoff (E 127) und gehört zur Gruppe der Xanthenfarbstoffe. Erythrosin ist stark iodhaltig (57,7 % Iod). Der Farbstoff ist in letzter Zeit wegen möglicher Allergieauslösung und möglicher Beeinflussung der Schilddrüsenfunktionen ins Zwielicht geraten (siehe dazu auch Iodunverträglichkeit). Der Eingriff in die Schilddrüsenfunktion soll z. B. unkontrollierte Impulsivität von hyperaktiven Kindern auslösen können. Die Verwendung ist derzeit nur noch eingeschränkt zulässig: bei Cocktailkirschen, Kaiserkirschen, Kosmetika (häufig bei Lippenstiften), in Tiernahrung, zur Färbung von Ostereiern sowie als Arzneimittelzusatzstoff
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Bild: l’AFSCA
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