Produkttests

Gentechnik in Biomärkten: Demeter nimmt Ware vom Markt

In Bio-Chicorée wies „WISO“ die Erbsubstanz der Sonnenblume, in Bio-Blumenkohl und -Brokkoli die Erbsubstanz des japanischen Rettichs nach. Beim frischen Brokkoli waren 60 Prozent und beim Chicorée 40 Prozent der Proben positiv, also gentechnisch verändert. Auch im Tiefkühlgemüse wurde „WISO“ fündig. Das Biogemüse stammte aus verschiedenen Filialen der Biomärkte Alnatura, denn´s, Basic, BioCompany und tegut.

Die Biobranche lehnt Gentechnik erklärtermaßen ab. „Wir garantieren: Kein Einsatz von Gentechnik“, schreibt denn´s auf seiner Internetseite. Und Alnatura proklamiert im Internet: „Bio-Produkte werden ohne Gentechnik erzeugt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten.“

Auch in einer Probe des Demeter-Tiefkühlblumenkohls der Marke „Natural Cool Blumenkohl“ hat das Labor fremde DNA gefunden. Demeter hat aufgrund der „WISO“-Recherche sofort reagiert. Gegenüber „WISO“ sagte der Vorstand, Alexander Gerber, dass das Unternehmen die Zellfusionstechnik ablehne und Demeter ein Fehler passiert sei. „Wir haben sofort die Ware vom Markt genommen. Sie ist nicht mehr verfügbar. Und wir haben die Kontrollen auf allen Betrieben intensiviert.“

[btn link=“http://www.demeter.de/verbraucher/aktuell/cms-blumenkohl“ color=“forestGreen“ size=“size-l“]Meldung von Demeter >>[/btn]

Bei den betroffenen Gemüsesorten handelt es sich um so genannte CMS-Hybride. CMS steht für „Cytoplasmatische Männliche Sterilität“. CMS bewirkt, dass sich die Pflanzen nicht mehr selbst bestäuben, stattdessen wachsen die Erträge. Um sich diese Eigenschaft in der Zucht von Hybriden zunutze zu machen, wird CMS auf Blumenkohl, Brokkoli oder Chicorée übertragen. Das geschieht mittels Zellfusion, einem Verfahren der Gentechnik. Das Resultat ist eine Zelle, die die Erbsubstanz zweier verschiedener Arten enthält.

Nach der EU-Freisetzungsrichtlinie zählt die Zellfusion zur Gentechnik. Für CMS-Hybride formuliert die Richtlinie allerdings eine Ausnahme. Daher dürfen konventionelle Landwirte, aber auch Biobauern, die nach EU-Standard produzieren, CMS-Hybride anbauen und vermarkten. Die deutschen Bioverbände wie Demeter und Bioland lehnen CMS-Hybride jedoch strikt ab.

Den Test für diese Stichprobenuntersuchung ließ die Redaktion eigens von einem Fachlabor entwickeln.

[wpfmb type=’info‘ theme=1]Die ausführlichen Ergebnisse präsentiert „WISO“ in der Sendung am Montag, 5. August, 19.25 Uhr im ZDF [/wpfmb]

Quelle:
ZDF – WISO
http://www.zdf.de/WISO

[posts-by-tag tags = „gen“ exclude_current_post = „true“ number = „10“ ]

Recent Posts

Schnäppchen oder Schwindel?

Am Black Friday, Cyber Monday und Singles Day verspricht der Handel große Rabatten – was…

6 Stunden ago

Rückruf: Erstickungsgefahr – Flying Tiger ruft Einhorn Haarband zurück

Das Unternehmen Flying Tiger Copenhagen ruft den Artikel Einhorn Haarband mit Licht und Ton aus…

7 Stunden ago

Ratgeber Feuchtigkeit und Schimmelbildung – Viele Ursachen – wirkungsvoll angehen

Herbstzeit ist Schimmelzeit. Denn sobald die Temperaturen sinken und die Luftfeuchtigkeit steigt, fühlen sich die…

7 Stunden ago

Rückruf: Fehlfunktion bei 24V UTV Kinderfahrzeug von Smyths Toys

Smyths Toys Deutschland informiert über den Rückruf des Kinderfahrzeug 24V Vertex UTV - 24VNURC. Wie…

7 Stunden ago

Rückruf: Toi-Toys ruft Babypuppen Geschirrset via Action zurück

Toi-Toys International informiert über den Rückruf des Spielzeugartikels Fütterungsset für Babypuppe – 5-teilig mit den…

2 Tagen ago

Verbraucherzentrale warnt von China-Shop-Werbefalle auf Social Media

Die Verbraucherzentrale Hamburg warnt vor dubiosen China-Shops, die auf Social-Media-Plattformen wie Facebook und Instagram mit…

5 Tagen ago