(aid) – Einheitliche Handlungsempfehlungen zur Säuglingsernährung und zur Ernährung der stillenden Mutter sind ein Segen in der Informationsflut zum Thema. Verantwortlich für die einheitlichen Aussagen und tragfähigen Beratungsstandards ist das Netzwerk „Gesund ins Leben“.
Neu aufgenommen wurde die Empfehlung, bei der Zubereitung der Säuglingsmilchnahrung auf eine Wassertemperatur von maximal 40 Grad Celsius beim Anschütteln der Nahrung zu achten, um Verbrühungen zu vermeiden. Das ist besonders wichtig, wenn das Wasser möglicherweise vorher abgekocht wird. Vor dem Hintergrund einer Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung wurden die hygienischen Aspekte bei der Zubereitung von Säuglingsmilchnahrung noch stärker in den Empfehlungen betont. Die Verwendung von frischem Trinkwasser, die frische Zubereitung der Säuglingsmilchnahrung vor jeder Mahlzeit, das Wegwerfen von Resten und die Reinigung von Flaschen und Saugern direkt nach der Mahlzeit, sind die zentralen Empfehlungen.
Weitere Informationen:
aid-Broschüre „Säuglingsernährung und Ernährung der stillenden Mutter – Aktualisierte Handlungsempfehlungen“
12 Seiten, 2. Auflage, 2013, Bestell-Nr. 61-3291, Preis: bis zu 10 Stück kostenlos zzgl. 3,00 Euro Versandkostenpauschale gegen Rechnung (ab 11 Stück Bestellung auf Anfrage)
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