Dringende Warnung: Rückruf von französischem Ziegenkäse mit E.coli Keimen in Belgien
Das belgische Unternehmen Kaasaffineurs Van Tricht warnt aktuell vor Ziegenkäse des Herstellers Hardy de Selles Sur Cher (Frankreich). Die betroffenen Käse wurden landesweit in Belgien verkauft, es ist aber auch möglich, dass Käse nach Deutschland gelangt ist. Bereits am 2. März 2013 hatten wir vor Käseprodukten dieses Herstellers gewarnt, nachdem französische Behörden eine Warnung veröffentlichten.
Wer in untenstehendem zeitraum Käse in Belgien gekauft hat, sollte die Verpackung genau unter die Lupe nehmen. Offen gekaufte Ware im Zweifelsfall besser entsorgen.
Produkt: chèvre au lait cru de
Hersteller: Hardy de Selles Sur Cher (France)
Lot-Nummer 057033
Verbrauchsdatum: 20. und 21. März
Lot-Nummer: 026032
Verbrauchsdatum: 20, 21, 22 oder 26. März
Verkauft wurden die Käse im Zeitraum vom 20.02.2013 bis 28.02.2013
Die Chargennummer des Refiners Van Tricht 1308 und 1309
Personen, die diese Produkte gekauft haben, sollten den Käse auf keinen Fall verzehren und das Lebensmittel entweder entsorgen oder in die jeweilige Verkaufsstelle zurückbringen
Warnendes Unternehmen:
Kaasaffineurs Van Tricht
Boomgaardstraat 1-3
2018 Antwerpen
Originalmeldung der belgischen Lebensmittelüberwachungsbehörde >>
Escherichia coli Keime können in den Wochen nach dem Verzehr zu einer hämorrhagische Gastroenteritis, mit oder ohne Fieber führen bis hin zu schweren Nieren-Komplikationen bei jungen Kindern (HUS).
Die Shigatoxin-bildende Escherichia (E.) coli Erreger (STEC) sind neben Campylobacter und Salmonellen mit die häufigsten Auslöser von Lebensmittelinfektionen.
Die Ausscheidung der Bakterien erfolgt typischerweise in einem Zeitraum von fünf bis zwanzig Tagen, kann sich insbesondere bei Kindern jedoch auch über mehrere Monate erstrecken. In dieser Zeit ist eine Ansteckung weiterer Personen möglich. Eine Bekämpfung des Erregers durch Antibiotika ist nicht erfolgversprechend, da dadurch die Ausscheidung der Bakterien verlängert
Verbraucher die diesen Käse bereits konsumiert haben und bei denen sich nach dem Verzehr Symptome, sollten unverzüglich ihren Arzt konsultieren mit dem Hinweis auf die mögliche Infektionsquelle.
* Die Bewertung bezieht sich auf die Information des Unternehmens zu dieser Meldung
[hr_strip]
Das könnte dich auch interessieren
Auch diese Artikel mit Themenbezug sind lesenswert
[hr_strip]
[posts-by-tag tags = „käse,e.coli“ exclude_current_post = „true“ number = „6“ ]
